ちーこばーばの更級日記
2021-01-29T14:28:10+09:00
misogura
信州更級の里 「味噌蔵 たかむら」 ちーこばーばの楽しい毎日♪♪
Excite Blog
味噌作り
http://misogura.exblog.jp/29388722/
2021-01-28T11:28:00+09:00
2021-01-29T14:28:10+09:00
2021-01-28T11:28:48+09:00
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行事
更級小学校2年生の味噌作りのお手伝いです。米麹と大豆を小さな手で頑張って混ぜて、美味しい味噌になるといいね
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ペコです、よろしく
http://misogura.exblog.jp/29386467/
2021-01-26T15:15:00+09:00
2021-01-26T15:16:47+09:00
2021-01-26T15:15:06+09:00
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家族
僕も家族です、わん
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2年生の工場見学
http://misogura.exblog.jp/19766937/
2013-02-08T09:02:00+09:00
2013-02-09T16:16:21+09:00
2013-02-09T16:16:21+09:00
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その他
朝とても寒い日になりました
1学年で27人と少ない人数でしたが、とても元気に学習できましたね!
お勉強の後は温かいお味噌汁と焼おにぎりを食べました。
今日の給食には当店の「おしょうゆ豆」がでるので、みんな残さないで食べてね♪]]>
はちみつ味噌
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2013-01-31T14:44:44+09:00
2013-01-31T14:44:54+09:00
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料理
さっそく「はちみつ味噌」を作って豚肉を漬けてみました。
甘くておいしい味噌で漬けこんだお肉ははちみつの効用もあって
柔らかくて美味しかったですよ
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さよなら169系
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2013-01-26T12:32:00+09:00
2013-02-01T09:44:51+09:00
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misogura
その他
朝早くからマニアの方たちが大勢集まってお弁当やグッズを買い求めていました。
「味噌蔵 たかむら」はお味噌汁をみなさんに提供いたしました。
寒い日だったのでお味噌汁で体が温まったと思います。
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親子で味噌作り
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2013-01-26T09:45:00+09:00
2013-02-01T09:31:19+09:00
2013-01-31T15:02:19+09:00
misogura
行事
31組の親子が家庭科室でがんばって味噌を作りました。
指導する先生は当店の若手作り手です
大豆、米麹、塩、仕込み容器がそろっていますか?
説明を聞いて、さあ始めましょう!
親子で大豆を頑張ってつぶしていきます。
米麹と種水を入れてまたよく混ぜます。
今度は丸めてよくの中に投げ入れ、空気を抜きながら詰めていきます。
この作業がとっても楽しいのです
さあ、出来上がりました。楽しくできた後はみんなで甘酒でほっと一息です。
秋にお味噌になるのが楽しみですね]]>
石毛宏典さん
http://misogura.exblog.jp/19724775/
2013-01-23T10:19:00+09:00
2013-02-02T13:30:31+09:00
2013-02-02T13:28:51+09:00
misogura
お客様
新春時局講演会で戸倉上山田商工会主催で行われました。
熱いお話でみんなが感動したいい講演会でした。
お天気が悪くて心配しましたが大勢参加してくださいました。
次の日「高村商店」にお越しいただいて、石毛さんを囲んで
みんな集まってハイチーズ!
おじいちゃん、おばあちゃんと記念に
石毛さんお忙しいところありがとうございました]]>
お誕生日
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2013-01-17T20:10:00+09:00
2013-01-31T11:15:58+09:00
2013-01-31T11:15:58+09:00
misogura
家族
娘が作ってくれたシフォンケーキのお誕生日ケーキです。
プレーン、紅茶、味噌の三種類の味でとってもおいしくいただきました!
年はろうそくの数字でわかってしまいますが、さて誰の誕生日でしょうか]]>
クリスマスサラダ
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2012-12-25T19:32:00+09:00
2012-12-28T16:40:38+09:00
2012-12-28T16:40:38+09:00
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料理
の作った
ツリーサラダと塩麹漬けのチキンで夕食です。
総勢11人とてもにぎやかな一時でした。
美味しくいただきました!]]>
棚田の稲刈り
http://misogura.exblog.jp/18957548/
2012-09-30T15:52:41+09:00
2012-09-30T15:52:37+09:00
2012-09-30T15:52:37+09:00
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行事
台風が近づいてきていましたが、午前中はいいお天気になり、無事にはぜ掛けもできて
本当に良かったです
棚田から見る善光寺平は絶景です!
「お兄ちゃん、景色を見ながらお味噌汁を飲むのは最高だね」
「うん、いい気分だ!」]]>
H24石の戸
http://misogura.exblog.jp/18540070/
2012-08-01T09:12:00+09:00
2012-08-03T09:20:03+09:00
2012-08-03T09:20:03+09:00
misogura
行事
ご先祖様をお迎えする準備の「石の戸」、早朝から息子と主人はお墓の掃除に
今回はおやき作りを一緒にやってくれる嬉しい助っ人(息子のお嫁さん)があってとても助かりました!
初めてのおやき作りでしたが、頑張ってとっても上手に作りましたよ
皮にするお粉の作り方が久しぶりで、少し固めでしたが夏の味でおいしかったです!]]>
夏本番!
http://misogura.exblog.jp/18511766/
2012-07-30T13:37:12+09:00
2012-07-30T13:37:13+09:00
2012-07-30T13:37:13+09:00
misogura
その他
夏本番!
姨捨駅も暑そうです。
夜の姨捨は「ナイトビュー姨捨」、語り部の方たちの姨捨伝説も風流ですよ
夏の風物詩、白うりが大きくなってきました。
種取りもいよいよ本格的です。
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親子で味噌作り
http://misogura.exblog.jp/18238215/
2012-06-23T16:40:00+09:00
2012-06-23T16:45:50+09:00
2012-06-23T16:40:14+09:00
misogura
その他
親子で大豆をつぶして奮闘!がんばりましたよ
おいしいお味噌になるといいですね
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遠くからありがとうございます
http://misogura.exblog.jp/18238084/
2012-06-17T12:36:00+09:00
2012-06-23T16:17:22+09:00
2012-06-23T16:17:22+09:00
misogura
お客様
姨捨の棚田とそこから見る善光寺平の美しさにひかれて、
このさらしなの里のファンになっていただいたKさん
遠くからわざわざご来店いただきました。
ろくなお構いもできませんで申し訳ありませんでした。
丁度、ご一緒させていただいた息子の嫁のおばあちゃまと意気投合!
次の日無事お帰りになりましたでしょうか?
またぜひ季節を変えてお越しくださいね。
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学生さんと
http://misogura.exblog.jp/18238179/
2012-06-16T09:19:00+09:00
2012-06-23T16:34:21+09:00
2012-06-23T16:34:21+09:00
misogura
お客様
高村商店の歴史や商品のこと、日本の食文化のことなどたくさん
お話させていただきました。
いろいろ勉強してこれから将来地域に貢献していっていただきたいと
思います。
また遊びに来てくださいね
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